photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience de qualité à notre clientèle. Vos missions : - Organiser et superviser le service en salle ; - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ; - Veiller à la qualité de l'accueil et du service ; - Répartir les tâches entre les membres de l'équipe et coordonner leur activité ; - Encadrer et accompagner les serveurs et commis de salle ; - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine ; - Participer à la mise en place, au service et au rangement de la salle.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c'est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison. Rejoignez-nous, nous recherchons un serveur H/F ! Sous la responsabilité du responsable restauration ou du responsable de salle, vous assurez la mise en place et le service en salle. Vous serez un ou une actrice essentielle de la satisfaction de nos vacanciers dans les espaces dédiés à la restauration. Vos missions consisteront à : Avoir connaissance des menus quotidiens et des spécificités liées ; Assurer la mise en place des buffets ; Effectuer la mise en place de la salle selon les[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de QUIMPER. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Folgoët, 29, Finistère, Bretagne

En tant que responsable de salle et serveur H/F, vous serez en charge de la préparation du buffet, de la mise en place de la salle, du service à l'assiette. Encaissement à prévoir. Vous participerez au nettoyage de la salle. pré requis 1 an d'expérience en restauration. Une expérience en semi-gastronomie ou gastronomie serait un plus. Horaire à définir avec l'employeur Jour de repos le lundi. Service du mardi au dimanche midi, vendredi soir ( uniquement sur réservation) et samedi soir. CDD 3 mois du 01/07/26 au 30/09/26, avec possibilité de renouvellement Etablissement non desservi par les transports en commun aux horaires travaillés. POSTE NON LOGE. Une immersion professionnelle peut être réalisée en amont Vous êtes intéressé(e) appelez monsieur Ranjit à partir de 14h30 (sauf le lundi) au 0788191240 pour convenir d'un rendez-vous pour le rencontrer.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Trégunc, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration au sein d'un au sein d'un collège-Lycée. Vous serez accompagné(e) par votre responsable satellite de site Vos missions : Préparer les petits déjeuners à destination des 50 élèves internes Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité une priorité ! Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Date prise de poste : 1er septembre Amplitudes horaires : 8 heures hebdomadaire, de 18H à 20H du mardi au vendredi Avantages : 13ème mois/ CE / MUTUELLE de base gratuite Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plozévet, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Haut Pays Bigouden et pour la Résidence La Trinité pouvant accueillir 60 résidents, sous l'autorité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de réaliser des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparer les repas : - Préparer et cuisiner les plats (potage, entrée, plat principal, dessert), selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...). Vérifier les préparations culinaires avant le service (goût, qualité, présentation, .). - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires pour la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Respecter les différents régimes et souhaits des résidents. - Elaborer des repas de fêtes et de nouveaux menus et recettes, en fonction des saisons et des commissions des menus. Entretenir et ranger son espace de travail : - Choisir les produits d'entretien[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Lieu: Village vacances de Beg Porz à Moëlan dur Mer (29) Secteur: Hôtellerie - restauration- accueil de groupes Type de poste: Employé polyvalent Durée: du 1er septembre au 15 novembre Temps de travail: 35H/ semaine ( Moyenne horaire modulée sur la durée du Contrat) 2 jours de repos consécutifs Horaire: 6h30 à 14h30 sauf dimanche jusqu'à 16h maximum Travail le dimanche Rémunération: Selon les dispositions de la convention du tourisme social et familial Le village vacances de Beg Porz à Moëlan sur Mer accueille un public d'adulte ( Groupes, familles..) ainsi qu'un public d'enfant (colonie de vacances, classe de mer), dans un cadre convivial tourné vers la découverte du territoire, dans un environnement touristique à taille humaine. Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et autonome, appréciant le contact humain et le travail en équipe, pour participer aux différentes activités nécessaires au bon fonctionnement du village vacances. LES MISSIONS: - Entretiens et hébergement: Nettoyage et entretien des chambres et des espaces communs Lavage du linge au sein de notre laverie Préparation et remise en état des hébergements Veiller à la propreté et à la qualité[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

À propos du poste Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans un environnement stimulant. Vous participerez activement à garantir la qualité et la sécurité alimentaire tout en offrant une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Votre enthousiasme, votre savoir-faire et votre souci du détail seront essentiels pour contribuer au succès de notre établissement. Ce que vous ferez Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et standards établis Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine pour optimiser le flux de travail Contrôler la qualité des aliments préparés avant leur service Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace aux clients Respecter scrupuleusement les procédures de manipulation des aliments et d'hygiène. Le/la[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Ouverture mi-septembre - Nouveau concept Le Prieuré à Quimper ouvre un nouveau concept à la mi-septembre et recherche un(e) Commis de Salle H/F pour compléter sa nouvelle équipe. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle et des Chefs de Rang, vous participerez au bon déroulement du service : - Préparer et mettre en place la salle avant le service - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Participer au service et accompagner les Chefs de Rang - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle - Participer à l'accueil et au bien-être des clients - Contribuer à maintenir un service fluide et de qualité Votre profil Nous recherchons une personne : - Dynamique, souriante et motivée - Sérieuse, ponctuelle et organisée - Ayant le sens du service et du travail en équipe - Rapide, réactive et attentive aux détails - Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation compte avant tout Rejoignez la nouvelle aventure du Prieuré ! Prise de poste : mi-septembre 2026 Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation pour rejoindre notre équipe. Un nouveau concept.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine au sein de la cuisine centrale de la société IZEE. Vous serez en charge de participer à la fabrication des plats préparés (salades, sandwichs, plats cuisinés..), des desserts et pâtisseries. Vous serez garant de la conformité en quantité et qualité des produits préparés (mise en place et produits finis) au sein du laboratoire IZEE DEVELOPPEMENT, selon les consignes données par le responsable hiérarchique Vos missions - Effectuer les travaux de plonge, lavage des matériels et équipements ; entretien et hygiène des locaux et équipements. - Préparation des légumes en cuisine - Réceptionner et trier les légumes. - Laver et nettoyer les légumes. - Éplucher les légumes à la main ou à l'aide de machines. - Tailler, découper et préparer les légumes selon les besoins de production. - Contrôler la qualité des produits préparés. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au conditionnement ou au stockage des légumes préparés. Vous démarrez le matin à 5h30.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 cuisinier (H/F) au sein d'un Groupe scolaire (de la maternelle au lycée). Vous serez accompagné(e) par votre responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 14 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 1400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Date prise de poste : dès que possible jusqu'au 16 octobre 2026. Amplitudes horaires : 6H / 14H Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Avantages : 13ème mois/ CE / MUTUELLE de base gratuite Intéressé(e) ? Merci de nous transmettre votre CV.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

La Corniche, restaurant renommé et réputé pour cuisinier des produits frais et de qualité, recherche afin de renforcer son équipe un Serveur ou une Serveuse du 1er au 30 septembre. Sous la responsabilité d'un(e) responsable de salle, vous serez en charge de la mise en place de la salle, du service à l'assiette. Encaissement à prévoir. 35h00/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire. Service du midi et du soir, pas d'hébergement disponible. Contact par téléphone en dehors des heures de services.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Huelgoat, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un cuisinier/une cuisinière compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire. - Effectuer la cuisson, la découpe et la préparation des ingrédients. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une excellente qualité des plats servis. - Respecter les délais de préparation des commandes. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Temps plein, 7h00-15h00, du Lundi au Vendredi (pause comprise) Travail 1 week-end sur 5

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Un éducateur spécialisé à Saint Martin des Champs -Le Département du Finistère recrute pour le Centre Départemental de l'Enfance et la Famille. Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille (CDEF) est un établissement public de protection de l'enfance intervenant sur l'ensemble du territoire finistérien. Doté d'une capacité de 297 places, il accueille des mineurs de 0 à 17 ans en internat et accompagne des enfants confiés en famille d'accueil. Descriptif de l'emploi : L'éducateur spécialisé intervient au sein de l'Unité enfance de Morlaix, plus précisément au sein du service d'accueil d'urgence et temporaire 15-17 ans. Sous la responsabilité du responsable de service, il a pour principales missions de : - Accueillir et accompagner les mineurs confiés à l'aide sociale à l'enfance dans le cadre d'une mesure administrative ou judiciaire, en internat et en urgence ; - Observer et évaluer la situation du mineur dans le cadre de son accueil ; - Travailler avec les familles et en équipe ; - Rédiger les écrits professionnels ; - Participer à la proposition d'orientation Profils recherchés : Formation : Diplôme d'Etat d'Educateur Spécialisé exigé Savoirs et savoirs[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Lesneven, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du service Affaires Générales, sous l'autorité de la responsable de service, l'agent d'entretien assure le nettoyage des locaux communautaires, situés à l'hôtel communautaire, et des bâtiments communautaires situés sur différents sites du territoire (l'hôtel d'entreprise du Parcou, le service Informations Jeunesse, les déchèteries, les ateliers techniques et l'épicerie solidaire). Missions principales - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces - Nettoyer ponctuellement le mobilier des lieux collectifs de restauration (réfrigérateur, micro-ondes, .) - Manipuler et porter des matériels et des machines - Respecter les conditions d'utilisation des produits - Trier et évacuer les déchets courants Profil - Permis B obligatoire (conduite d'un véhicule électrique) - Connaissance des produits et matériels de nettoyage (et des règles d'utilisation) - Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène, de propreté et de sécurité (Gestes et postures), - Autonomie, rigueur, réactivité et sens de l'organisation - Qualités relationnelles, discrétion - Sens du service public Informations complémentaires - Organisation du travail : travail sur différents[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

En tant que Sous Chef(fe) de cuisine, vous serez responsable de la mise en place et la gestion opérationnelle de la cuisine. A pourvoir dès que possible - Salaire à partir de 2578€ brut / mois Vos missions principales * Travailler en collaboration avec la direction. * Collaborer avec le chef(e) à l'élaboration la carte et les menus saisonniers en cohérence avec le concept. * Collaborer avec le chef(e) à la conception des fiches techniques et les coûts de revient. * Former et manager l'équipe de cuisine (cuisiniers, plonge, commis). * Mettre en place les procédures HACCP, hygiène et sécurité. * Organiser les approvisionnements, gérer les stocks et optimiser les coûts. * Assurer la qualité constante des plats et le respect des standards. * Expérience confirmée comme Sous Chef de cuisine (minimum 1 années) ou Chef(e) de partie (minimum 2 années), idéalement en brasserie/bistrot ou restauration de même gamme. * Sens créatif, maîtrise des techniques culinaires classiques et modernes. * Compétences en gestion d'équipe, planification et contrôle des coûts. * Rigueur sur l'hygiène et la sécurité alimentaire (formation HACCP appréciée). * Sens du service[...]

photo Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Vous aimez le contact avec les clients et le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe ! Chaque jour, vous participez directement à la satisfaction de nos clients en leur offrant un environnement propre, confortable et accueillant dès leur réveil. Grâce à votre implication, nos 67 chambres restent irréprochables et nos clients profitent pleinement d'un séjour agréable. Vos missions: Service petit-déjeuner Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner. Accueillir les clients avec sourire et convivialité. Débarrasser et réapprovisionner les espaces de restauration. Assurer la montée des plateaux petit-déjeuner en chambre. Entretien des chambres Effectuer le nettoyage et la remise en état des chambres et des salles de bains. Changer le linge de lit et les serviettes. Dépoussiérer, aspirer et garantir un niveau de propreté irréprochable. Vérifier le bon fonctionnement des équipements et veiller au réassort des produits d'accueil. Notre engagement Vous travaillez avec des produits respectueux de l'environnement dans une démarche responsable et durable. Ce que nous vous offrons: Horaires de jour uniquement : 6h30 à 13h00 Après-midi libres Prise de poste immédiate[...]

photo Surveillant / Surveillante d'internat

Surveillant / Surveillante d'internat

Emploi Enseignement - Formation

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Notre Dame de Kerbertrand recherche pour son Internat mixte composé de 35 à 40 élèves du collège au lycée un/e responsable d'internat. C'est un poste clé pour notre établissement scolaire, visant à accompagner les élèves dans leur vie quotidienne et à favoriser un climat scolaire positif. Vos missions principales : - Accompagnement des élèves : aider les élèves dans leur vie scolaire, les soutenir dans leur travail et leur organisation. - Surveillance des élèves, études et restauration - Médiation : Jouer un rôle de médiateur en cas de conflits. - Encadrement et sécurité de l'internat - Collaboration avec l'équipe éducative : travailler en étroite collaboration avec la conseillère principale d'éducation (CPE) et l'éducateur de l'internat. - Vous veillerez au bon déroulement du fonctionnement de l'internat, du goûter, études jusqu'au coucher des élèves 4 nuits par semaine. Vous accompagnerez les jeunes dans le travail scolaire et veillerez au bon déroulement de la vie quotidienne. Vous aurez la responsabilité d'accompagner les jeunes dans leur travail scolaire et de construire avec eux leur emploi du temps spécifiques (notamment pour les élèves en section sportive). Le[...]

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